BIENVENUE

Bienvenue sur ce blog sans prétention d'un amateur de vins désirant partager simplement ses découvertes. Vous allez rapidement constater que j’ai un faible pour les régions du Langedoc-Rousillon en France et des Abruzzes en Italie, le tout à dominance rouge. Pour chaque critique, je vous invite à cliquer sur le mot commentaires pour justement me faire part de vos commentaires ou pour donner vos impressions sur ce vin. Vous pouvez aussi envoyer une critique à un ami en cliquant sur l’enveloppe.

samedi 18 octobre 2008

Chablis Saint-Martin - Domaine Laroche - 2004

FRANCE
Jaune paille plutôt pâle, le nez assez subtil mêle le minéral et le végétal avec un soupçon de pomme verte. La bouche moyennement vive, ample et à la texture assez grasse est assez fidèle au nez avec des flaveurs soutenue par un léger calcaire. La finale est assez longue et fruité. Un beau chablis qui a très accompagné des pétoncle poêlé.

750 ml - SAQ 00114223 : $ 24.95 - 7/10

Aucun commentaire:

Musique

Amateur de vins, mais aussi amateur de musiques, un autre plaisir de la vie, d'ailleurs le siège du plaisir lié au goût, aux odeurs et à la musique se situe au même endroit dans le cerveau. Ici donc mes critiques personnels sur mes dernières acquisitions.