Chateau Roubia - Minervois - 2005

FRANCE

La couleur est rouge violet assez intense. Le nez assez puissant, présente des notes de petit fruits rouge, de noyaux de cerise et de laurier. La bouche est fraiche et équilibré avec beaucoup de matières ce qui offre une belle présence en bouche. Les flaveurs sont faites de petits fruits rouge et noir et la finale est moyennement persistante. J'ai bien aimé ce vin, mais j'ai un faible pour les rouge du Languedoc Roussillon, je suis peut être biaisé... mais à ce prix, c'est une aubaine.

750 ml - SAQ 00912816 : $ 13.35 - 8/10

Chardonnay Casablanca - Errazuriz Estate - 2007

CHILI

Jaune paille avec des reflets vert, il présente des arômes de miel, d'ananas et de foin. Très frais en bouche, il offre des flaveurs de melon miel et de pommes vertes. La finale est passablement longue pour un blanc de cette catégorie. Un bon blanc avec passablement de classe pour le prix.

750 ml - SAQ 00318741 : $ 13.95 - 7/10

Les Ormes - Barbera d'asti Superoire - 2005

ITALIE

D'un beau rouge cerise, les nez moyennement intense affiche des arômes de framboises et de mures. En bouche, le vin est frais et moyennement corsé mais fait preuve d'une belle ampleur. Les flaveurs perçus sont fidèle au nez et il fait preuve d'une belle longueur en bouche. Prix et code pour un 2006.

750 ml - SAQ 00356105 : 16.35 - 7/10

Cousino-Macul - Cabernet Sauvignon - Antiguas Reservas - 2005

CHILI

La couleur est rouge foncé avec des reflets briques. Le nez est intense et complexe avec des notes de poivron vert, de terre humide, de tabac, de fumé et de petit fruits. La bouche fait preuve d'une belle amplitude, d'attaque franche et toute en rondeur et en souplesse. Les flaveurs sont fruité et poivré avec un boisé subtil. Mettre en carafe de 30 minutes à une heures avant de servir, sinon il passera pour un vin ordinaire. Une aubaine à moins de $ 20. Prix et lien pour un 2006

750 ml - SAQ 00212993 : $ 17.95 - 8/10

Tocado - Campo de Borja - 2007

ESPAGNE

Rouge clair, le nez, assez simple est fait d'effluves de poivrons vert et de violette. En bouche on retrouve les flaveurs perçue au nez avec en plus des notes de poivre blanc. La finale est relativement longue avec des accents florale. Un vin original parfait pour la saison estival et a prix d'amis.

750 ml - SAQ 10845701 : $8.70 - 7/10

Nipozzano Riserva - Chianti Rufina - 2004

ITALIE

Rouge rubis avec des reflets pourpre, le nez est puisant et présente des notes de mure de fumé et de paille humide. La bouche est intense, ronde et parfaitement bien équilibré. Les flaveurs sont fruité et gourmande. La finale est persistante et délicate. Un très bon Sangiovese qui plus est, peut se conserver quelques années, faites en provision. Lien et prix pour un 2005.

750 ml - SAQ 00107276 : $ 21.85 - 9/10

Dupéré Barrera - Terre de Méditérranée - 2005

FRANCE

De couleur rouge foncé avec des reflets orangé, le nez est assez intense et présente des arômes de framboises, de mures d'épices et de terre humide. En bouche, l'attaque est vive, chaude, tannique et légèrement astringente. Les flaveurs sont faites de mures et d'épices, et la finale est persistante. Un vin charpenté et puissant qui a très bien accompagné des merguez en soutenant sans problème leurs gout très épicé, un vin de BBQ par excellence. Prix et liens pour un 2006, le 2005 semble malheureusement épuisé. Un passage en carafe s'impose, 30 minutes minimum.

750 ml - SAQ 10507104 : $ 15.25 - 7/10

Obikwa - Pinotage / Cabernet Sauvignon - 2007

AFRIQUE DU SUD

Rouge violet profond, le nez assez puissant exalte des odeurs végétale de sous-bois, de vanille et de fumé. En bouche le vin est frais et corsé, pourvu d'une bonne acidité et de tanins ferme. Il présente des flaveurs épicé et boisée avec des notes de mures et de cassis. La finale est longue et intense. Un vin original et bien fait, idéal pour vos BBQ et très abordable.

750 ml - SAQ 10846018 : $ 11.25 - 7/10