Moulin Touchais - Coteaux du Layon - 1992

FRANCE

Issue du noble cépage Chenin blanc, ce vin est assez unique en son genre. Absent de botrytis lors des vendange il rivalise pourtant avec certain liquoreux de type Sauterne. D'une belle couleur dorée, le nez moyennement intense est minérale avec des notes de miel, de poire et d'ananas. La bouche, beaucoup plus exubérante est grasse mais pourvue d'une bonne acidité. Le miel et l'ananas sont toujours présent mais aussi des flaveurs de fruit à chaire blanche et d'agrumes. La finale est très longue avec des notes fraiche d'agrumes. Un superbe vin malheureusement assez rare en SAQ. Si vous en trouvez, faites vous plaisir...

750 ml - SAQ 00854497 : $ 29.90 - 9/10

Borsao - Campo de Borja - 2006

ESPAGNE

L'espagne est probablement la région viticole championne du rapport qualité / prix / plaisir. Ce vin est simple, rien de complexe, mais c'est bon. Rouge / violet intense, le nez de petits fruit bien mure et d'épice est explosif. La bouche est tout aussi intense mais souple et pourvue d'une belle fraicheur. En prime une assez belle longueur en finale. Quoi demander de plus à ce prix !

750ml - SAQ 10324623 : $ 11.40 - 8/10

Carpineto - Vino Nobile di Montepulciano - 2001

ITALIE

D'un rouge profond, le nez est ample, fruité et épicé avec des effluves végétale de pailles mouillé. La bouche est tout aussi ample avec une acidité bien dosé et des tannins très fins. Beaucoup de fruits, des notes de tabac et une finale longue et délicate. Excellent, mais j'ai un faible pour les Montepulciano...

750 ml - SAQ 10319912 ; $ 27.05 - 9/10

Dogajolo - Carpineto - i.g.t. 2006

ITALIE

Le vin une belle couleur rubis foncé. Le nez est d'intensité moyenne, il présente des odeurs de pruneaux, épices, terre humide et bois brulé. En bouche, des tanins solide et une bonne acidité. Assez corsé et ample, il offre beaucoup fruit et un boisé bien dosé. La finale est assez persistante. Un très bon super Toscan fait de Sangiovese et Cabernet Sauvignon, pas cher pour la qualité.

750 ml - SAQ 0978874 : $ 17.45 - 8/10

Les Traverses - Côtes du Ventoux - 2004

FRANCE

Rouge rubis clair, le vin présente un nez assez peu intense de petit fruits rouge avec une légère touche de champignons frais et des notes de fumé. Assez acide, trop pour un rouge à mon gout, les flaveurs sont assez fidèles aux odeurs perçus. La finale est quand même assez persistante. Un produit assez quelconque dans l'ensemble. La maison Paul Jaboulet Aîné peut faire beaucoup mieux, comme leur excellent Crozes Hemitage Les Jalets que je vais vous présenter sous peu, j'en ai encore une bouteille qui traine dans ma cave... Prix et code pour un 2005.

750 ml - SAQ 0543934 : $ 13.90 - 6/10

Duque de Viseu - 2002

PORTUGAL

Un nez assez discret, voir timide de petits fruits rouge et de fumée. Frais en bouche, il présente des flaveurs de fruits comme perçus ci-haut avec un subtil boisée. C'est un vin correcte mais assez quelconque, sans personnalité ni signe distinctif. Un produit comme il y en a beaucoup mais à ce prix il y a mieux. Code et prix pour un 2004.

750 ml - SAQ 00546309 : $ 14.80 - 6/10