De couleur rouge voilet, le nez assez intense, présente des notes de chocolat, de cerise et d'épices. La bouche présente une bonne acidité et est bien structuré. Les flaveurs sont fidèle au nez mais avec un boisée prononcé (trop peut-être). La finale est relativement longue et épicé. Un bon vin, mais ma préférence va au vin plus velouté, question de goût.
vendredi 26 décembre 2008
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Musique
Amateur de vins, mais aussi amateur de musiques, un autre plaisir de la vie, d'ailleurs le siège du plaisir lié au goût, aux odeurs et à la musique se situe au même endroit dans le cerveau. Ici donc mes critiques personnels sur mes dernières acquisitions.
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