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Bienvenue sur ce blog sans prétention d'un amateur de vins désirant partager simplement ses découvertes. Vous allez rapidement constater que j’ai un faible pour les régions du Langedoc-Rousillon en France et des Abruzzes en Italie, le tout à dominance rouge. Pour chaque critique, je vous invite à cliquer sur le mot commentaires pour justement me faire part de vos commentaires ou pour donner vos impressions sur ce vin. Vous pouvez aussi envoyer une critique à un ami en cliquant sur l’enveloppe.

dimanche 3 août 2008

Chateau Peybrun - Cadillac - 2003

FRANCE
Cadillac est une sous-région de Sauterne dans la région de Bordeaux. D'un jaune doré assez prononcé, le nez légèrement épicé, sent la poire le miel et l'orange. En bouche le vin est gras, onctueux et frais avec un bel équilibre entre acidité et sucre résiduel. Les flaveurs sont fidèle au nez en particulier pour le miel. La finale est longue et savoureuse. Une belle alternative aux Sauterne généralement beaucoup plus dispendieux pour s'offrir un bon vin doux liquoreux.

750 ml - SAQ 00979823 : $ 21.85 - 8/10

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Musique

Amateur de vins, mais aussi amateur de musiques, un autre plaisir de la vie, d'ailleurs le siège du plaisir lié au goût, aux odeurs et à la musique se situe au même endroit dans le cerveau. Ici donc mes critiques personnels sur mes dernières acquisitions.