Jaune doré avec des reflets vert, le nez pas très exubérant est minérale et complexe. On perçois des effluves d'ananas, de poires, de litchi et de pain grillé. En bouche, la texture est grasse, les flaveurs intense soutenue par une bonne acidité qui rappel la marmelade d'orange, un mélange doux acide très particulier. La finale est très persistante, presque sans fin avec des notes de crème caramel en rétro-olfaction. Un très bon vin, mais passablement cher. Difficile à dire s'il est meilleur que le millésime 1992 dégusté en février dernier et qui est beaucoup moins dispendieux à $ 29.90.
750 ml - SAQ 00739318 : $ 43.50 - 9/10


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